Langsung ke konten utama

17 Manfaat Petai bagi Kesehatan Beserta Cara Menghilangkan Baunya



Petai atau pete merupakan satu di antara sayuran yang kerap dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran ini memang banyak dikonsumsi langsung sebagai lalapan, atau lebih nikmat jika ditambah sambal pedas.
Petai juga banyak diolah dan dikombinasikan dengan berbagai bahan lain, misalnya tumis tempe campur petai, sambal petai, hingga campuran nasi goreng.
Namun masih banyak pula orang yang enggan mengonsumsi petai lantaran efek bau setelah memakannya. Terkadang selepas makan petai mulut atau napas menjadi bau dan saat buang air kecil juga menjadi bau petai. Itulah mengapa sebagian orang tak menyukai petai.
Sayuran yang memiliki nama latin Parkia speciosa ini mengandung asam amino dengan unsur sulfur atau belerang cukup tinggi yang menyebabkan bau. Kendati baunya tak sedap, petai memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lagi pula, bau selepas memakan petai bisa dihilangkan.
Berbagai penelitian menemukan petai mengandung senyawa triptofan dan protein yang akan berperan sebagai serotonin. Kandungan tersebut dapat membuat seseorang menjadi rileks dan dapat mengatasi stres atau depresi.
Badan Pangan dan Obat Amerika Serikat (FDA) menemukan bahwa petai bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah, sehingga dapat mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi dan terhindar stroke.
Petai atau pete juga kaya akan nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh. Lalu, apa saja manfaat petai? Berikut adalah manfaat petai bagi kesehatan yang tidak boleh dianggap sepele, seperti Bola.com rangkum dari berbagai sumber.
Manfaat Petai bagi Kesehatan Menyeluruh
Di balik aroma khas pada petai menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan yang sangat disayangkan apabila terlewati. Berikut adalah manfaat dan kelebihan petai untuk kesehatan tubuh:
1. Mengatasi diabetes dan mengontrol kadar gula darah.
2. Mengurangi kolesterol.
3. Mencegah penyakit jantung dan stroke.
4. Menurunkan tekanan darah dan mencegah hipertensi.
5. Meredakan stres dan depresi.
6. Mengobati nyeri haid bagi wanita yang tengah PMS.
7. Mencegah penyakit anemia.
8. Meningkatkan sistem saraf dan kinerja otak.
9. Menghilangkan rasa gatal akibat gigitan nyamuk.
10. Membantu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.
11. Menjaga kesehatan lambung.
12. Membantu mengobati demam.
13. Membantu berhenti dari kebiasaan merokok.
14. Menangkal radikal bebas penyebab kanker.
15. Kaya akan vitamin C untuk mengobati panas dalam, sariawan, gusi berdarah, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
16. Baik untuk kesehatan mata.
17. Baik untuk pencernaan seperti mengatasi sembelit, diare, mulas, susah buang air kecil, dan mual.

Cara Menghilangkan Bau Mulut Akibat Petai
Segudang manfaat petai di atas sangat disayangkan apabila terlewati. Untuk memetik manfaatnya, Anda tak perlu khawatir dengan bau mulut selepas memakan petai. Anda bisa menghilangkan bau mulut akibat petai dengan cara berikut:
- Sikat Gigi
Bau mulut tidak hanya disebabkan oleh petai, tetapi juga bisa diakibatkan oleh tumpukan bakteri pada gigi. Untuk membasmi bakteri dalam gigi sekaligus bau selepas memakan petai, Anda bisa menyikat gigi setelah makan.
Menyikat atau membersihkan gigi setelah makan dapat membantu menghilangkat bakteri penyebab bau mulut akibat sisa makanan.
- Gunakan Obat Kumur
Jika masih bau mulut, Anda bisa kumur dengan cairan atau obat kumur (mouth wash) untuk menyegarkan napas dan mengatasi bau mulut. Anda bisa membeli obat kumur di mini market terdekat dengan harga relatif murah.
Senyawa klorin dioksida dalam obat kumur dapat membantu menghilangkan plak, bakteri pelapis lidah dan partikel makanan. Lakukan cara ini selepas sikat gigi.
- Mengonsumsi susu atau coklat
Berbagai olahan susu dipercaya ampuh untuk mengatasi bau mulut, termasuk akibat petai. Anda bisa meminum susu sapi segar atau yogurt. Selain susu dan yogurt, Anda juga bisa mengonsumsi coklat secukupnya untuk mengatasi bau petai.
- Mengonsumsi Buah-buahan dan Sayur
Jika setelah mengonsumsi petai, cobalah untuk makan buah-buahan seperti apel untuk pencuci mulut. Anda juga bisa mengunyah daun mint segar. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa susunan kimiawi apel mentah, selada, atau mint membantu menghilangkan bau napas.
Senyawa alami tertentu dalam buah dan sayur dapat menetralkan senyawa berbau busuk pada petai. Cara ini sangat berguna bagi orang-orang yang napas petai menetap karena apel tak cuma menghilangkan bau mulut tapi juga menetralkan senyawa dalam aliran darah.
Sumber: Science Direct (Bola.com, text & photo)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Awas, Kelelahan Akibat Bekerja Bisa Ganggu Detak Jantung

Salah satu masalah yang cukup sering dihadapi oleh pekerja kantoran adalah kelelahan bekerja atau  burnout syndrome . Selain menurunkan performa kerja,   burnout syndrome   ternyata juga memengaruhi kesehatan, terutama detak jantung Anda.  Mengapa kondisi ini bisa terjadi? Pada tahun 2019,  WHO  menjelaskan bahwa burnout syndrome tidak masuk dalam kategori kondisi medis, melainkan termasuk fenomena dalam dunia pekerjaan.  Burnout syndrome adalah kondisi stres kronis yang disebabkan oleh pekerjaan yang ditandai dengan rasa lelah, baik secara fisik maupun emosional.  Umumnya, rasa lelah tersebut berasal dari ketidakpuasan terhadap diri sendiri yang tidak mampu memenuhi ekspektasi.  Apabila hal ini terus dibiarkan, tentu akan berdampak pada performa kerja dan  kehilangan motivasi ketika bekerja . Burnout syndrome tentu berdampak cukup besar terhadap kesehatan mental seseorang, seperti depresi dan stres.  Kondisi ini ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

5 Bahaya Makan Jeroan Berlebihan, Bisa Picu Asam Urat

Di Indonesia  jeroan  kerap diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Tidak mengherankan banyak orang menyukai olahan dari organ dalam hewan ini. Namun, bahaya makan jeroan berlebihan untuk kesehatan perlu diketahui oleh semua orang.  Meskipun jeroan sangat nikmat disantap, risiko kesehatan yang muncul akibat mengonsumsi  jeroan  ini tidak dapat Anda sepelekan. Terlebih jika Anda menyantapnya terlalu sering atau terlalu banyak, bisa menimbulkan penyakit. Bahaya makan jeroan berlebihan terkait dengan kandungannya. Contohnya pada ayam. Meskipun makan jeroan ayam bisa meningkatkan asupan mineral dan vitamin tubuh, Anda harus tetap berhati-hati. Tiap ons isi jeroan pada ayam mengandung 8 gram lemak total, yang mencakup 2,7 gram asam lemak jenuh. Berikut Bola.com merangkum dari berbagai sumber,  tentang bahaya makan  jeroan  berlebihan.  1. Kelebihan Vitamin A Bahaya makan jeroan berlebihan yang pertama adalah...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Apa Penyebab Sakit Dada Sebelah Kiri?

Sakit dada sebelah kiri kerap dikaitkan dengan serangan jantung yang mengancam jiwa.  Akan tetapi , bisa juga disebabkan oleh gangguan lain nya .   Beberapa gangguan yang dapat menyebabkan sakit dada sebelah kiri bemacam-macam,   mulai dari   gangguan pencernaan, masalah pada paru-paru , hingga serangan jantung. Apabila Anda mengalami sakit dada kiri yang disebabkan oleh serangan jantung, Anda sangat memerlukan bantuan medis secepat mungkin. Namun, apabila disebabkan oleh gangguan lain, umumnya tidak memerlukan pertolongan darurat.  Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk mengetahui apa saja penyebab sakit dada sebelah kiri dan gejala-gejala yang menyertainya, agar Anda dapat memperoleh penanganan yang tepat. Kenali Penyebab dan Gejalanya Berikut ini beberapa gangguan yang dapat menyebabkan sakit dada sebelah kiri, di antaranya: Serangan jantung Serangan jantung  terjadi saat aliran darah ke otot jantung tiba-tiba terhambat. Jika sakit dada ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya